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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 {. G/ {6 v( z: y
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！3 ]+ x2 I& V! p3 }( h' r) u
. U) y" x. I2 ]4 I 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）4 E4 n& y$ M* D, P3 {' M
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2 Q, U$ p+ ?5 A1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi5 D0 o! }8 [8 Z: N/ }
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi' ^) t* _/ E. D' j6 Q$ B
* c5 D+ D6 d Y7 I5 G* p2 m5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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' A, w/ Z5 `- K( J$ r7 T6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi4 D2 ?3 _5 \. [' E, E8 s. P" c
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK) ]% x+ t9 u5 a8 s7 d3 F
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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$ ~; p: ?3 ?) ^10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 s* g) l2 X0 x, |' s) \. ~! [2 k
% u& m# E$ |4 w9 l" J11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球& x$ @" g6 R; H- t& i" ~
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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7 t- J) Z! ^/ O15. 蚂蚁上树——nancy200504135 _% z' R; o) M
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 . W6 M: y* z# y L3 v$ B
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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3 t/ @; m8 K& x7 @19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
* ]/ Y! C3 r+ _
@) V' E) V* U' @20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙2 Q# f5 B$ B5 ~& x" X! R- Q) C
8 [, D) J' O' @6 F5 \23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong8 G/ w: g! d1 g0 ~+ l; d
8 P* ^' ]4 u! h. }6 {9 i2 ~24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK0 b( [5 [# l7 s* J; ]" G' i
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK6 A& ? g& y$ l" d* M/ C4 {' z
& O8 I" o0 p- t/ X4 t3 X) F26. 改良版玉带千张——happysongsong1 j6 [! } N8 w: U0 M! n
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong# v! L& d7 A/ p, r+ m9 C
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ m" f( w6 x& R- m+ W
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡 x. p @7 c& V; r! | U8 A0 Z
; n2 X, H* p& d* K* E" j! B30. 四色田鸡——ILOVUTIK) d+ I; N( C1 @ f7 B8 f' |0 C2 B
; n9 ]3 \/ R& j( k' T, l31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球; s5 {- h. c0 _( e
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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5 S4 {" h5 l' F7 k( V/ S! F34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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0 v4 B' t* H: u) D35. 菠萝焖鱼腩——网球. D/ U/ n: A5 J0 y
1 M8 O& j, H# j& h+ e36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, M, Y, t' G7 ]9 d0 c& v
8 p3 j+ |7 V" B1 U' Q* I! l* \' k' t D37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 t8 q; a3 l& Y/ c h% q
* v. b. ~+ v1 @3 T39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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5 V' `- o% D3 x: ? Y# M' c40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 v% }5 n" q, k
; w( T6 e# o# V9 N/ e- T41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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8 |2 G7 K% K! F- h' Y42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球) `- \# G! ?' ~+ ^# J5 @
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球2 G3 b5 c" f0 y1 p' ?
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ n+ Z4 @5 [# y7 f: c+ }( U3 k4 Z7 g
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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) f& [1 @( k9 ~1 D1 m5 n47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球6 X7 ?+ c0 j2 T, N6 `1 |3 U% C/ i
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球& ]; g" u& R/ v; Z
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ k# }( K! w# k8 ]8 j- M
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
3 x8 a/ i9 n( f' s3 l5 Z( P3 H3 s! z) K# u% d, ~! x5 `
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% }6 R5 |/ q8 M5 H! }, i3 d, w
7 [" @4 F0 @4 c9 D5 \52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong. U! T# e- Z& R
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong1 S/ C9 s0 r. ~7 J
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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/ N. ?7 j4 m! I* V Y) k2 B' M57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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7 L7 ]; I3 \/ I' h3 @. e58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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+ e3 s3 A* \ ]' r) H- e59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong Q9 w- j2 x" T/ P
* K9 Z' J3 [7 S! A1 F' |4 o$ E60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# Q: Y z2 D; v( Q; t1 I
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl: N% D( ~" I. x8 V1 K
( ~- J# Q+ L( B; N w$ P% Z63. 酱鸭——Jane_xyp, S; }8 k% p2 K' z b2 \
0 j- J e0 q6 Q* l8 Q M% F64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 M- N$ D2 _# ~4 Y
" X! F) }, Y2 y& W# ~' R h- y
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球; o) I$ W' I# Z% t; |0 F1 C/ ]: U: j
9 m" q) [0 `2 [) r66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK' ^; A# a+ B( H+ j2 r4 B
. z% i( j9 e) m* a8 N) h6 m, m
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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" o; V& y) l& M! v" m9 N68. 凉拌椰菜——网球
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- ^0 j6 p+ Z0 q. |/ z# z& z69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl+ \. m! \9 S5 O! g. t' z
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球" w" _& `6 M- H3 m7 i
! M. X# A# y+ T- ~72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 Q2 U# }. g" J
/ c( B: z: n' }; n8 s2 t$ a+ T. @74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl' w, @$ H% V& M" [$ G( M
" X0 {0 T; @& \4 K77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 o% b2 _3 c) ?4 P: t* \
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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" e' A) a7 A" o7 N1 ], P& w79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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" C) M. U) P! P% {! ~ N9 N1 D80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: f$ }8 {, o. h) R) p7 S
9 c+ j" f5 M0 }9 _81. 糯米藕——遁世的野草6 b$ q l$ E, H7 z
9 _8 L) e# |8 X) c1 X
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ }2 @* O: ?. _8 [
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球; r' h+ D/ C d' a
! g6 \7 ]7 s0 w5 b5 J3 N& r86. 芙蓉乱——vichida# v' [- |+ e' x" |
4 G G9 Y9 N3 H; b$ x87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl$ N& |# c* @. ^. K( t5 l
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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4 b$ H& q. A* y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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1 c \% x8 d' g( o5 B6 N* e/ Z90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida) x! S7 \' q/ J4 Z+ w9 p
/ F1 ^. _3 S* _9 W0 }# X7 f3 A91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi A5 Y0 @0 G& z" t4 P
5 C1 c/ d; N- P; o* n' K93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球- u* g0 ~9 n: ]. T) z
# b3 Q" F/ v* d94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& r5 v7 q: i% e/ v) {
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球$ j4 h) b6 l& P5 N; u7 i A- r; |
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球0 J' l& o1 L T+ R2 w
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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& h8 s& @4 Z6 e4 J( L$ o3 K: N102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi o" B2 b* c: n3 i% K
5 J$ j/ s% G* s5 }9 u103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球# l' ]5 ~! h A. X0 y1 i% }, y
9 ?7 n U, \" n+ v: t7 ?104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi; ?* b; B4 t/ Q l7 K2 _
* Y4 ]; F' @, `. W105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球- B$ @" Z9 h' c+ X9 F$ H6 C
4 Z2 ?- w6 F- p( n2 R106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi" T- Q5 A' [/ m% D9 L
! ?" X5 J4 a* U/ X3 U% e107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球' M- C" R# g, i
0 i& ^" v4 _6 G, P: T+ F0 Q8 E109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 Q( q t' H; p" B: y! l
# c, N2 B4 G- F+ D& I# g110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl# F3 w* a! j. O- M
. o1 _# V( ]! D4 M: [; J111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球! e( Z1 h9 W. q# Z
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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) C$ f. m3 y5 ~3 ?114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球( {5 @9 h0 F/ |& {$ V0 {# f
|0 r0 h; I. ^115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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( R9 k- l) k" ]& l, B S( v116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球) e% ], S0 C+ e) e2 X9 `
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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) q3 |- y* t' d120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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" y: r. S S* x6 \0 m123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球3 e( {+ ^% a4 G, @' H
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl$ N$ T' |6 N. w. Z/ b/ f& R
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发表于 2009-6-20 21:47
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