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01、地瓜/ F/ x: h3 P% l. A
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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2 m- A ^, M( e7 k2 X' }* b9 q02、绿豆 # e5 Y1 p. z) a6 {% f+ k) }2 L
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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v$ E1 i' X' n03、燕麦
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1 X& t: \+ ^2 U, Q* I! V燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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+ W! B2 P- q8 f7 C04、薏仁
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米 " t; P. X' l( u) C; T* }1 i
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 # c& r, y9 U3 M% }( \( E
4 [# e+ S* A( t3 q糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。1 q# G3 q9 F8 ^
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07、红豆
* o8 [0 { P, {: h红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。3 U7 B5 j0 m5 t
& S) o6 z& ?& d H' B1 M' C08、胡萝卜* }% m% H) x2 p/ l$ m. w2 T% |; ?
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。$ l; X8 `" p7 q# n3 q
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09、山药2 m: Q1 m- X: \3 C! x# u: o
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡 , C4 v1 }! |- Q/ _, H8 S$ w
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
* ~+ y. Y: \9 U1 ~8 l A11、芦笋 7 r% u& ]/ ~2 h. I3 s) ^
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 2 ^1 c$ w8 I# i/ R
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12、莲藕 6 U$ q( s, C; [
/ G9 y; o$ {% y3 D) W: ]6 k莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。' e8 R! a4 I0 X) N9 l9 E
# l$ g9 L9 I1 j0 X' [/ O8 D13、白萝卜 4 p4 J* {6 ^8 \5 T7 \0 ~: m3 U0 g
# H2 q4 a: T, o4 S8 b萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 4 n& P8 G% B7 H$ k/ Q
" R/ a' A% [- @! }$ N14、山茼蒿 # }- M2 Q1 [$ k2 ?+ H$ C7 M; X
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 : ]6 y3 ^$ G% |, D8 \
" e( F- C& L' U4 U6 A" M) ~, k/ N+ N: K1 F15、地瓜叶 - n: f2 F; [$ n3 G; j: p
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ / T" ^4 z- e; V8 w/ a. e6 e
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16、萝卜叶 2 n; W) n) A6 D: C( O: P
5 B0 n9 g( K) s$ R- A; ?5 F' ^% z萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。: e0 y4 W- L, g( R j- \
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17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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G. T2 m* ?* D# V Q18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 ( n8 _+ I2 ^; P# c/ [
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19、醋 ' F, w# L2 @) Y+ o* _
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。. ~" q u5 ^1 t/ f6 r( d
. }- R+ h# z7 L, R4 S1 a% s* H% ?[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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