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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* `- e7 _. x1 _( C6 O# h
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1、面色苍白型：气血不足( {% L9 I. r% I; D- I+ I0 C |
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食疗：蜜汁花生枣
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8 n' U: X; A" X! V: ~2 G5 k做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 `& u8 L: T& o8 V6 F+ X8 G- l
8 }7 H l% p. Q, w功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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& H8 N/ {1 T0 h; ?( w0 d# ^2、面容多皱型：脾胃两虚7 j3 {9 d) b( Z: f/ _
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食疗：什锦山药泥$ d" o' v X0 Y$ O0 |8 I: A
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, ?9 }' I- h) f! }: F
6 \9 b9 a9 @$ j# r& Q食疗：笋烧海参9 q1 i, Y2 s- ^( Y, v& b6 x& L
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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8 |" o, E7 s$ N2 }# P* F功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; l1 J" I8 G* `7 K2 q
6 r; |6 r/ f! J9 O功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。8 e3 A1 ]4 k; }* C! e# r
' e, U- P5 T2 ?& I/ y5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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& G$ S* A+ e+ D7 @8 e: H/ \0 q6 H做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 D6 ~" b! d: o
4 C# I! _* l) Q8 V" i功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~