|
|
2 z* }! D- x& q3 \" F
1.二绿茶
! j" i: t, b I
5 b, t' S; b7 w4 z2 x o- i8 |2 O配方： 绿萼梅6克，绿茶6克。 7 v2 k- \: Z( |
* w E D4 _. L# B' S" x# v( y
制法： 上二味，沸水冲泡5分钟即可。 " O7 U* |( s3 V2 ?, j
9 r; p; P0 F# j/ U7 M8 `+ W# f功效： 疏肝理气，和胃止痛。5 j2 y! `, y' t( @1 W9 _8 Z: W H
0 H7 a" }4 j Q3 j X2.金橘饮 # T5 c+ Y; ]. t" U; A* D0 J
- X! X) e& y: _& U, d! D
配方： 金橘200克，白蔻仁20克，白糖适量。
- d* o1 M0 q' u; F0 t& X, x# T
" e `6 h6 r) l! C制法： 金橘加水用中火烧5分钟，再加入白蔻仁、白糖，用小火略煮片刻即可。
' n- w. n: L7 t3 }: J/ W! ^# i# q/ u, R4 }. ?; a% U8 b2 l) f Q
功效： 疏肝解郁，调和脾胃。
3 W8 x! r8 e/ i- z. y: T# n9 h2 ?. E I' x( C) E9 |
3.丁香姜糖
+ g J' V9 I% Z7 r, e9 Q
" k6 d8 X) }% F) o4 M% o6 g4 d配方： 白砂糖50克，生姜末30克，丁香粉5克，香油适量。 C( m0 m1 ?; u, X+ t* ?
6 x% P$ w, y* V: Z1 v9 V4 ]( E
制法： 白砂糖加少许水，放入砂锅，文火熬化，加生姜末、丁香粉调匀，继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆，涂以香油，将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 & N' n: s7 s( e
( |; x6 a) H% r. F M7 C功效： 温中降逆，益气健脾和胃。
) [# b5 e5 S, @; g8 Q x F- M3 i; X. v7 c$ i
4.鸡内金饼 * r7 w5 {9 c. J. k5 d
' h3 u# x8 {( I* @
配方： 鸡内金10克，红枣30克，白术10克，干姜1克，面粉500克，白糖300克。
T5 z# K0 w" E8 q+ ~" Z# A& t# A1 j
制法： 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内，加瑙水用文火煮30分钟，去渣留汁备用。将药汁倒入面粉，加白糖、发面，揉成面团，待发酵后，加碱适量，做成饼。将饼置于蒸笼上，武火蒸15分钟后即成。
: i9 U; Q+ |. R
" h& r$ m1 z+ r, O/ j: G+ k) Q功效： 消食化积，健脾益胃。
' `* k) E. @" K: t/ V. {& b
+ J# S3 j$ ?# B( P- q2 D7 ^3 ?* Q中药方剂3 O) M& W2 H& p: A9 u
9 p5 [% H) x* l0 S9 J1 r7 J4 ]2 c
舒肝健胃汤：厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
( X+ j2 S: j/ b, `+ \; A: `" x) E
9 U% D: \8 F7 y中成药, K J( h0 K4 F
) a" D r; c0 `" ~2 G6 y+ J健胃颗粒，溃疡散，益气和胃颗粒，香砂养胃丸，人参健脾丸等。) a) i+ T4 O# X2 t3 O9 e/ E/ {
7 |2 A1 L* C/ F) h
健康提醒
# b2 b) u/ w0 M9 d) |9 T- D9 I p! ^2 T' n n8 M' s
主要平时饮食生活规律，小口嚼碎慢吃，不吃生冷油腻辛辣刺激物，心情愉快，注意保养，适当锻炼身体很关键。
5 j! J" k: m4 a2 t. m( `0 C/ N' }0 N0 {2 r: D! s
养胃健脾的大枣食疗方
* ^' o, d) n* d2 b/ j! Z* b
a: m$ Q. L t一、大枣桂莲粥 $ a8 n0 R1 y$ P, `: E
6 p" Y4 g' U0 \4 B6 u1 y大枣15克、桂圆肉、莲子（去芯）各15克，冰糖适量，粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅，加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效，可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症，并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
- n1 D% Q; C0 X8 L% S4 w# h
$ {1 o7 y7 n; g( }二、大枣炖兔肉
1 X2 s. x! c+ P7 e! X1 z% M. @* D" e. g1 r6 H) L
大枣20克，兔肉500克。将兔肉洗净切块，加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底，上放兔肉，加生姜片、葱等调料及水少许，炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 - ^' _, a- s9 n6 Z2 X
6 }+ Y3 H" L/ |2 H. p) N三、大枣肉丸汤
1 i1 M, F1 x d, T- @% k, [7 d7 ~% y8 l" w4 \& u- W4 X
大枣50克，猪瘦肉200克，莲子（去芯）30克，白芍、甘草各10克，木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸，木香、甘草入布袋，大枣、白芍、莲子洗净，一同入锅加水适量。先用旺火煮沸，再用文火炖煮30分钟后，去药袋，放入肉丸子。再煮一会儿，即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效，可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
8 U0 s* _* `/ v) b
9 n) d( e* `. g! i四、大枣耳芪汤
1 M5 k& f& O: J) k. ?7 B/ P/ D1 w4 i* V7 G
大枣20克，黑木耳20克，黄芪10克，芍药10克，冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋，黑木耳用清水泡发洗净，大枣也洗净，与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟，去药袋，加冰糖调味，分3次服用，连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功，适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。4 l8 ?3 @' o" N( l0 u9 }4 k5 `$ ?
4 R! {. |- ]! h
怎么通过舌头判断脾胃虚弱 ! ~3 n) s9 F' J0 O E1 v# i8 A
6 F# |; w# [# Q/ k q
通过舌头来判断脾胃是否虚弱，可以分为两部分：一看舌质，二舌苔。
* H* s' o" W- q& i
5 w) k) V9 L0 E" J一、健康情况下，人的舌质为淡红色，如果舌质偏淡，这就说明你的血虚；如果舌质偏红，就说明你的体内有热；如果舌质发紫，这就说明你的体内有淤血。那么，脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢？脾胃虚弱者舌质最大的特点是，舌体胖大，舌头的边缘上有牙齿痕，因为脾胃虚弱之后，不能运化水湿，水停留在内就会将舌头泡大，胖大的舌头与牙齿挤压，于是便形成了齿痕。
* S. F6 Q9 K! Y9 Z4 p
( }9 o+ F( Q, v2 [6 O, [二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔，而且是湿润的，不燥不滑。如果舌苔发黄，这就说明你的体内有热；如果舌苔焦黄，这就说明体内的寒已经很重了；如果舌苔厚腻，而且白苔满布，这就说明你的脾胃虚弱了，因为脾胃虚弱之后，不能运化水湿，水湿之气就会凝聚在舌头上，于是舌头就会白苔满布，厚重而滑腻。
" a+ o& @ H+ z/ `" z
% u5 y5 j$ C. d9 Z健康提示：脾胃虚弱是要分型的，不能乱用药。脾胃虚弱分为：脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻，容易出血，血色淡，甚至面色脏白，脾阳虚主要表现在：胃腹冷痛，食生冷油腻就会腹痛腹泻，大便稀；胃气虚主要表现在胃胀，胃痛，呃逆，食少，饭后胀满，胃阴虚主要表现在虚火上炎，口干、容易饥饿，胃酸、隐痛不适，口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸，对于脾阳虚可用附子理中丸，胃阴虚成药较少，可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2012-11-22 11:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
真是太感激菲亲了，我感觉自己是胃阴虚！