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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
* ^, t* e: ^6 a' e1 Y6 @# x' }$ y3 f+ M( X2 F1 i
A & y  w5 h- }# I. L
早餐 Ahan gangwan
* U  z: L7 D: r& x' T- ]. e; H8 x2 ^午餐 Ahan tschau
- J& T9 I% s4 T晚餐 Ahan gen  
" F; W- r8 u7 w- ~) X6 J3 Z- l0 N$ E! `! i
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+ Q$ J- A* X0 [' VBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
& @6 e: M+ \+ G; Z" @+ y" FBai ma grud 甜柠檬叶 7 l3 B) u0 f) m! i/ U
Bai manglak 罗勒 ( m' M* {: D4 s7 G# B/ K
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 H- C6 ^2 P8 f' [8 o3 u* E" oBed paloh 糖醋酱鸭
$ x) w8 ]; W0 \0 y* e2 U, a5 P5 O- \Bia 啤酒
: Y* q+ {5 O% Q3 wBo(h) 煮
, R" r7 r' T5 h6 }Bor bia tord 春卷    
  f) o/ e7 a& S: c2 ~2 @" F3 M( M+ @
& y4 G2 W, m+ q9 v7 uF 6 M! u- `3 k/ U3 F  R  L$ {. D
Fak tong 南瓜
2 E! t& ?" K3 B+ x$ FFarangh 番石榴 + o+ O+ L# v) X5 l

8 n5 [$ P. U( w& I; j' DG
2 q0 m* G* k% X% E; gGabi 小虾酱
" Y' C3 V+ \! X& c6 zGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
8 ~/ [0 H8 O* i0 GGang garih 印度淡咖喱粉 7 H2 X4 ~; t' S& Q" o
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 " B1 D( x# ]/ N3 I' M& M# W
Gang laing 泰国蔬菜汤
7 z9 x5 R4 u- @! rGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 # l) a6 k7 w% A5 l) n
Gang nua 五香牛肉 7 k" b6 D# K( R" Y9 c
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 8 P& A9 K* A% {8 P  k9 _
Gang som 蔬菜加鱼
- a$ g1 u# B/ F0 \9 A& l/ ~6 pGafa 牛奶咖啡 2 M; D8 L" U- {' o  o" x8 K
Gafa damrorn 清咖啡
. y/ X+ w% [. J6 Z' fGai 鸡 6 l6 A+ e" D/ `  I+ O/ h
Gieo nam 馄饨 * O& `2 _" r7 j& m: c
Gruei 香蕉
6 ^$ R  G* B+ I6 FGueh tiao 白米粉
) @" N6 z/ {+ D8 Y/ q4 zGung 小虾、螯虾
3 b0 l5 _2 K- c6 p. E) w8 bGung hang 小虾干 # ]1 S! t4 @- j
Gung yang 烤虾串
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H 5 P" `1 f5 M+ U7 C: K
Hua hom 洋葱 4 t/ X5 h" G- V# n
Hua schai po 萝卜
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K 3 g9 r: M2 L% N1 e' |
Ka ti 椰奶
1 V' G9 V1 x* A& B0 ~- l  `  s* j3 HKam puh tord 煮肉
3 y0 l& M+ a' R) Z. hKao 米糊(粥)
0 F( R' E( }. EKao bed 鸭肉烘饭
) X6 o7 N) S( qKao dom gai 米汤鸡
: ]5 m+ ^6 Q0 j) @! ?Kao dom mo 米汤猪肉
6 M, ^: F) r0 ]. P$ J" U* fKao dom plah 米汤鱼 " C5 q4 p2 U1 j
Kao gai 鸡肉拌饭
( k# g9 R% c; J5 T5 g, cKao man gai 鸡块拌饭 % V, f- b! `! i* X4 Y
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ' [8 x( K5 a1 K* P
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 # V% B" k; x% d  k
Kao nieo 糯米丸子
1 U( J3 F# O( E! P  {4 E) k5 SKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 + x0 k% ~( S! Q' a: r# S7 b" b/ F* M% Y
Kao pad 炒饭 8 l& f2 Y" p& @
Kao pad gung 小虾炒饭
/ x5 Q9 ?  r: y" [Kao pad talee 海鲜炒饭 ; t2 M0 l' L: c
Kao plao 米饭 ! [1 h# c- t7 s; ?& ^% S
Kao poht 玉米
, v' X' \( O* b7 vKhai chiao 大蛋饺
! P5 ~, P0 m0 C' A- j' O+ I2 M! MKhai dao 煎蛋 . v5 G4 b0 B8 f2 r2 B) X
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
* x# u+ e' ~$ h: ^) Y; w- g% nKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
; H& F- k* p4 g7 QKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 1 ^) B  s- {9 }3 b
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ! P( I; U/ S4 S' L, W: J0 [. h& m
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L   c6 T7 X9 G% H4 Q4 l5 }
Lao 烈酒
: a& I9 t' e/ {2 `8 b* ELin ji 荔枝 8 W+ F3 J* n9 g1 |0 Q9 y
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+ D/ A9 W9 S3 O, [Maah hoo 菠萝肉丸子 1 c& ]. l# ?- |6 x; S: O8 Q
Mahkong 湄公河威士忌 7 S. F8 o# }% K% h: W& J
Makahm 罗望子果 ' v! }+ S$ o, r, n  \
Makoa tat 茄子
1 d3 y* f% i  uMaokatat 西红柿 * g7 \" |7 B9 {; \3 A
Malakor 番木瓜 ! P1 J/ r7 F$ ]8 a3 I
Manao 柠檬 " o& j' r0 Z1 d& D9 i2 s9 j
Man farang 土豆
! {( O7 k1 s" E# ?$ ~. nMamuang 芒果 7 K2 {& G( q  j
Mangkut 山竹果
9 Q# J! M; x; |2 @8 h+ UMaprao 椰子
3 x$ z% k8 @" D' l) O# iMed mamuang himmapan 贾如树坚果
+ ?  g3 ]8 b! [* d0 rMiang gai 鸡胸脯盖色拉 6 W% c4 I/ j& C
Mie klob 炒面
& S) h- l/ o, ]+ w8 ?. ^Mo 猪肉
7 D, o# W' S" \8 A! KMo ob sapporot 菠萝烩猪排 " j  [5 T' \% _' X
Mo satah 猪柳    
3 L, O  p; o5 ]1 q7 }& H4 J  S. v
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0 y+ Y( Q$ {7 ANam dan 糖 2 d& ?6 m( ]5 a' k+ j+ z
Nam jim much sate 花生酱
2 |- X$ l  Y2 _9 x1 S' a0 XNam lorn 热水 * a! V# E6 ^% t% z# c' e4 g3 \4 F
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
" X) [" g' F1 D% `, ]Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 I4 y; i7 H' A# q; t
Nam plan 鱼酱
  \- s" B+ `8 Q2 X) _5 ZNam prik 红番辣椒酱 7 z  R4 E7 {) E* Z/ A
Nam rah 矿泉水 1 r8 f# v) G) |4 @
Nam som 橙汁 ! T# Y" x3 p% H- G7 l# z" |7 }/ F
Normai 竹笋 / l' K) U; S0 R& x7 _# |, m
Nuah 牛肉    
' O$ h& I# Z9 R. t7 u# C! t# o0 I* ?5 u2 G
P . S. [' o+ W* [# A4 s# r  Z: |
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 * a- O4 w8 _8 z/ C% n
Pak 蔬菜
& R$ f2 j1 ^, N8 ^3 fPed 鸭肉
: ^% D* @) _  M' L0 JPhal thai 炒面 ' D9 I$ S( j  `7 t
Plah 鱼
) l; D4 A: I0 a* s3 p5 n5 _9 FPlah kapong 鲈鱼
9 y5 s- k, _% D1 m# N7 H) d# ^Plah muk 墨鱼 7 a9 g3 D3 n0 D4 \! b
Plah priao wan 糖醋鱼 6 A# n3 |$ U7 b: C* k+ m0 U
Plah tord 烤鱼 $ P# _$ L1 `" f: L6 }  r% a* M
Plah tu 金枪鱼
! g+ F1 q; v, z" ePolaris 瓶装饮用水
- V5 n( s" A  r& JPriao wan 糖醋 ( ]2 X( ^2 e/ _4 m
Prik ki nu 红番椒
# u0 f, c% w$ G5 V8 U& R7 U0 X/ }Prik shi fa 小辣椒
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' C9 h4 W* X5 U5 F: a4 c8 rR Raprathan 吃 Roohn 烫
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Sapparot 菠萝
" W' W& [2 u2 {& W: E8 O+ x5 r# XSen guetio 米粉
& ~  @+ @3 A% RSie juh 酱油
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3 W6 K  W/ D1 A9 V
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) ^. c% M' f1 X" i' d8 V# fTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
% n3 m4 n) B, R- s. DTeang mo 西瓜 . G& F, H5 K2 K5 _$ W# S* Q" F
Toa li song 花生 4 W) g( V  v, q! h  D& ]8 v. v  p3 R
Toa ngog 笋豆
) ~$ o$ u1 K- h5 M9 [; A9 WTom 熟食 9 w4 d8 S+ F2 X
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
* ^! i# t& Y4 I" eTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 6 i0 p- b2 y; S9 U$ J2 j% U
Tom yam gung 海虾汤 / u( I: h6 {/ {8 o3 C( _
Tom hom 春季洋葱
* D3 e+ \+ j8 S; [! TTord 烤
( Z  o. t! f  }5 L5 [Tschah 茶
& N$ m3 L: F* r: v4 i( Y& nTschah lorn 热红茶 - w# X- m5 H8 V: ^
Tschah yen 冰茶
6 E; p( d  T2 Y* c8 f" ITuna 金枪鱼     : k; l: n5 U* F/ l6 M0 J) j$ \# K* L

- _9 ^9 I# Y" G8 J  L2 R5 [Y 7 @( I, V: n. M& X) i
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
9 m5 B" B9 E9 b5 F0 }8 VYang 放在烤架上烤 - d8 a7 G! K- p4 r
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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