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6 J+ w8 K( f- c* f, B9 j ]中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足. v1 Z5 V& v* N$ k5 c
" O+ x5 J0 m+ p9 r* {食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 j3 k8 D* b1 n: B! o
/ O$ U. |9 I* T" f& h0 F功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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+ a% c# R/ L0 a6 }. h* x+ H2、面容多皱型：脾胃两虚
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' U2 g I2 D, s7 D食疗：什锦山药泥! Q: q2 \0 r! y4 n8 e, t# C
# x$ F) L: ]9 M$ x' e+ P做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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9 O3 k- z" z0 G6 Z1 M$ X+ }! h功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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9 d) j& e4 ] ~! W2 `5 w G8 b3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* S- ` ]- o* s9 ]/ z0 F
4 F+ j+ I6 P. ~$ T; L7 p8 q( W食疗：笋烧海参( }. j9 ~) \" G6 ~0 v; [: }) J+ A
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. M) O! o H, `; A$ ^
) q, z7 @" P8 O9 M8 D- e9 ]功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4 s2 |! B% l: _& O7 N \4 h& P4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。6 L7 {3 s5 ?" l2 n
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~