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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: O. y4 h1 m* T$ ^# d$ U
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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( T, R* g+ C$ |3 l L做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚" i) W) ~% U U. @
: q. j, x4 k+ H' J* {食疗：什锦山药泥1 X1 _' M9 u7 ~
% S* t5 K- f# g6 p$ X* x2 @做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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* C' U" o- ]' |' c' a功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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: n. L3 {5 V: w) H食疗：笋烧海参. H! @' G- P5 ]3 e& X) g, T
$ h4 R$ t) g/ H做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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( \& u- k# v% b8 B$ y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% H% Z' m: b5 f6 s. s
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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9 V! S3 z( T2 F2 z0 \" @食疗：栗子炖白菜0 Y! }$ R' V0 _2 n/ F. Y! ~2 T# y$ q
8 O/ x5 N7 C1 `% ]做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ T- r3 {0 T$ t" q% p
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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& G& Q# o7 h0 s9 B! E食疗：海米炒油菜
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6 X: q. J! @( u* ~8 w F做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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* o8 i/ R* j' t7 A功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~